
Hamburguesas en Loja: Artesanales, al Carbón y Smash Burgers
Hamburguesas gourmet preparadas con cortes de carne seleccionados, queso fundido, tocineta crocante y salsas de la casa.
¿Dónde comer el mejor hamburguesas artesanales en Loja?
Uno de los sectores gastronómicos con mayor dinamismo y creatividad en Loja (26 hamburgueserías registradas).
Ingredientes y Elementos Clave
Ficha del Plato
- Categoría:Comida Rápida
- Precio estimado en Loja:$2.00 - $17.00 USD
- Locales registrados:112 opciones en la ciudad
- Demanda mensual:~1000 búsquedas en Loja
Restaurantes que preparan Hamburguesas Artesanales en la ciudad
Precios e ítems de cartas recopilados y verificados en establecimientos de Loja.
Hamburguesas
📍 CABA BURGUER
Prolongación 24 de Mayo y Segundo Cueva Celi, frente a La Pileta, Loja, Ecuador
“Hamburguesas”
Hot Dogs
📍 CABA BURGUER
Prolongación 24 de Mayo y Segundo Cueva Celi, frente a La Pileta, Loja, Ecuador
“En Caba Burguer encuentras Hot Dogs con pan brioche, mucho sabor y ese toque que los hace diferentes.”
Bacon Crunch
📍 CABA BURGUER
Prolongación 24 de Mayo y Segundo Cueva Celi, frente a La Pileta, Loja, Ecuador
“El texto de la imagen menciona un bacon crunch de Caba Burguer.”
Papita mechada
📍 CABA BURGUER
Prolongación 24 de Mayo y Segundo Cueva Celi, frente a La Pileta, Loja, Ecuador
“El texto de la imagen menciona una papita mechada de Caba Burger.”
Carbón Mix
📍 CARBON BURGUER
San Sebastián (Bolívar y Mercadillo), Loja, Ecuador
“Jamón, chorizo, tocino y carne”
Carbón de Pollo
📍 CARBON BURGUER
San Sebastián (Bolívar y Mercadillo), Loja, Ecuador
“Filete de pollo”
Carbón Perla
📍 CARBON BURGUER
San Sebastián (Bolívar y Mercadillo), Loja, Ecuador
“Cebolla perla caramelizada, queso y carne”
Carbón Americana
📍 CARBON BURGUER
San Sebastián (Bolívar y Mercadillo), Loja, Ecuador
“Tocino, queso y carne”
Carbón Bestial
📍 CARBON BURGUER
San Sebastián (Bolívar y Mercadillo), Loja, Ecuador
“Esta es una de las favoritas y sobretodo es una de las más cargadas de mucho sabor”
La Victoriana
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, Loja (dirección principal publicada por el establecimiento).
“si es tu primera vez.”
Lord Bacon
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, Loja (dirección principal publicada por el establecimiento).
“si lo tuyo es el bacon.”
La Señora
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, Loja (dirección principal publicada por el establecimiento).
“si el verde no puede faltar.”
La Feudala
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, Loja (dirección principal publicada por el establecimiento).
“hamburguesa ... para los que les encanta el queso fresco.”
La Madame
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, Loja (dirección principal publicada por el establecimiento).
hamburguesas que enamoran
📍 SANDY EXPRESS
José Antonio Eguiguren y Olmedo, Loja (publicación del perfil oficial).
“hamburguesas que enamoran”
hamburguesas
📍 SANDY EXPRESS
José Antonio Eguiguren y Olmedo, Loja (publicación del perfil oficial).
“hamburguesas”
Hamburguesas jugosas
📍 SANDY EXPRESS
José Antonio Eguiguren y Olmedo, Loja (publicación del perfil oficial).
“Hamburguesas jugosas”
WAGYU BURGER
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
MANABA
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
DE LA CASA
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
CHORIPAN
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
ALITAS (6 UNIDADES)
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
NUGGETS DE POLLO
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
CHORIPAPA
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
DEL CHEF
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
CÉSAR
📍 BANANA GRILL&RODIZIO
Lauro Guerrero y José Picoita, Loja, Ecuador
“Wagyu: 200 gramos de carne Wagyu, tocino ahumado, 2 lonchas de queso americano, mermelada de tocino y salsa dijon. Manaba: 150 gramos de carne, panceta de cerdo caramelizada, huevo, plátano maduro, vegetales y salsa de la casa. De la casa: 150 gramos de carne, tocino ahumado, queso americano, mermelada de tocino, vegetales y salsa de la casa. Choripan, alitas y nuggets: acompañados de papas fritas. Del Chef: panceta, lomo, vegetales, aguacate y vinagreta de la casa. César: pollo, tocino, crutones, queso, vegetales y aderezo César.”
Morcilla; Chorizo; Ubre; Chinchulines; Higadillas; Riñón; Corazón; PICADITAS EL FOGÓN (2 PERSONAS); PICADITAS DE ACHURAS; FOGÓN CLÁSICA; FOGÓN BACON; SACHIPAPA; PECHUGUINES DE POLLO
📍 EL FOGON GRILL CENTRO
Olmedo y José Antonio Eguiguren, frente al Colegio La Dolorosa, Loja, Ecuador
“PICADITAS EL FOGÓN: trocitos de carne, pollo, chorizo y papas fritas. PICADITAS DE ACHURAS: chinchulines, morcilla, chorizo y mote sucio. FOGÓN CLÁSICA: pan, 200 gr. carne molida, queso Javerino, jamón, chorizo, tomate, lechuga, aderezos. FOGÓN BACON: pan, 200 gr. doble carne molida, tocino, queso, jamón, chorizo, tomate, cebolla, aderezos. SACHIPAPA: trocitos de salchicha y papas fritas. PECHUGUINES DE POLLO: trocitos de pollo apanado y papas fritas.”
hamburguesa
📍 CHIMICHURRI FAST FOOD
Calles Zoilo Rodríguez y 24 de Mayo, Loja, Ecuador
“¡La hamburguesa que estabas esperando! ¿Listo para disfrutar de una explosión de sabores? Ven y prueba nuestra jugosa hamburguesa, con carne fresca, queso derretido, crujiente lechuga y ese toque especial que solo Chimichurri Fast Food puede ofrecer.”
hamburguesas
📍 MICHELASOS AL PASO LOJA
Calle Lourdes, entre Bolívar y Sucre, Loja, Ecuador
“La publicación promocional menciona hamburguesas entre las opciones del local.”
hamburguesa
📍 CARBONERO PUCARA
Colinas del Pucara, calle Francisco García Lorca y Alicia Yáñez, Loja, Ecuador, 110103
“Una hamburguesa jugosa”
Papas Fritas
📍 RESTAURANTE "ALAS BIELAS"
Av. Eduardo Kigman 221-157 entre Celica y Gonzanamá, frente al Cabo Minacho, Loja (perfil social). Menú digital: «Gonzanama 14-29, Loja, Ecuador»; coordenadas -4.0070026,-79.2014606. Fuentes geográficas vinculan el sector cercano con San Sebastián, pero l
“Elije tu acompañamiento”
Hot Dogs
📍 RESTAURANTE "ALAS BIELAS"
Av. Eduardo Kigman 221-157 entre Celica y Gonzanamá, frente al Cabo Minacho, Loja (perfil social). Menú digital: «Gonzanama 14-29, Loja, Ecuador»; coordenadas -4.0070026,-79.2014606. Fuentes geográficas vinculan el sector cercano con San Sebastián, pero l
“Elije tu Hot Dog”
Hamburguesas
📍 RESTAURANTE "ALAS BIELAS"
Av. Eduardo Kigman 221-157 entre Celica y Gonzanamá, frente al Cabo Minacho, Loja (perfil social). Menú digital: «Gonzanama 14-29, Loja, Ecuador»; coordenadas -4.0070026,-79.2014606. Fuentes geográficas vinculan el sector cercano con San Sebastián, pero l
“Elije tu Hamburguesa”
La Feudala
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, sector La Pileta, Loja, Ecuador. La ciudad/cantón Loja y la calle/intersección están respaldados; no hallé una fuente comercial que confirme que esa ubicación esté en la parroquia San Sebastián.
“Ya probaste nuestra hamburguesa La Feudala, para los que les encanta el queso fresco.”
burger
📍 PHILADELPHIA
24 de Mayo y Azuay, Loja (perfil oficial público de Instagram).
THE QUEEN
📍 FEDERALES
Av. 8 de Diciembre y Juan José Flores, Loja
“Hamburguesa del mes”
PIZZA BRASUCO
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“Base de salsa de tomate asada, mozzarella, cerdo mechado ahumado, cebolla caramelizada, toques de queso azul y un final de reducción de balsámico y hojas verdes. Roasted tomato trace base, mozzarella, smoked pulled pork, caramelized onions, touches of blue cheese, finished with a balsamic reduction and fresh greens.”
PIZZA ITALIA
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“Masa madre, Pomodoro Italiano, Mozzarella, jamón y champiñones. Sourdough, Italian Pomodoro, Mozzarella, ham and mushroom.”
PIZZA DE LA CASA
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“Masa madre, pomodoro italiano, mozzarella, tocino, champiñones, pimientos, pepperoni, jamón. Sourdough Crust, Pomodoro Sauce, Mozzarella Cheese, Bacon, Mushrooms, Bell Pepper, Pepperoni, Ham.”
PHILLY CHEESESTEAK
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“Tiras de res salteadas, cebolla y pimientos, queso provolone fundido, pan de la casa. Sautéed strips of beef, onion, and peppers, melted provolone cheese, house bread.”
HAMBURGUESA DEL CHEF
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“100 gr. de Picaña, 100gr de pulled-pork, manzana caramelizada, queso, pepinillos, salsa BBQ, pan brioche de la casa. Picaña (100g) & Pulled Pork (100g) burger with Caramelized Apple, Cheese, Onion Rings, Pickles, Coleslaw, BBQ Sauce, served on a House-made Brioche Bun.”
SANDUCHE DE POLLO SALTADO
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“Jugosas tiras de pechuga de pollo salteadas al wok con cebolla, tomate, yucas chill peppers y salsa de soja, aderezado con un toque de vinagre y cilantro fresco. Juicy strips of chicken breast sautéed in a wok with onion, tomato, yellow chili pepper, and soy sauce, seasoned with a touch of vinegar and fresh cilantro.”
La Del Hueco
📍 LAS PAPAS DEL HUECO
Calle Quito entre Bernardo Valdivieso y Bolívar, Loja, Ecuador
“150 g de carne, cheddar, queso finas hierbas, tocino, cebolla caramelizada y salsa pickles, todo entre pan de vainiquilla.”
hamburguesas
📍 LAS PAPAS DEL HUECO
Calle Quito entre Bernardo Valdivieso y Bolívar, Loja, Ecuador
Alignment
📍 LA MECANICA
Calle Clodoveo Carrión y Segundo Cueva Celi, frente al Registro de la Propiedad, Loja, Ecuador (dirección publicada por el negocio; sin número).
“A bold combination of 150 gr of beef and pork topped with grilled chorizo, a fried egg, fresh spinach and tomato, and melted cheddar for a rich satisfying taste.”
Classic
📍 LA MECANICA
Calle Clodoveo Carrión y Segundo Cueva Celi, frente al Registro de la Propiedad, Loja, Ecuador (dirección publicada por el negocio; sin número).
“A juicy 150g beef and pork blend patty topped with fresh spinach, tomato, crispy onion rings, and melted cheddar cheese, all served on a toasted bun.”
Hamburguesas
📍 TITU RESTAURANTE
Juan José Peña 07-76, entre 10 de Agosto y José Antonio Eguiguren, Loja, Ecuador.
Promo Artes Vivas
📍 RESTAURANTE CANEY
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“4 alitas + Hamburguesa Chesco Pesco + 2 micheladas”
Hamburguesa Chesco Pesco
📍 RESTAURANTE CANEY
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Componente de la promo: Hamburguesa Chesco Pesco”
Doble ahumada
📍 BAREQUE
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
““Nada como una buena combinación de bbq, doble carne, cebolla caramelizada, chorizo y salsa de la casa”.”
Hamburguesa
📍 FAISAN ASADOS DE CASA
Valle, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Texto literal del perfil: Hamburguesa.”
Hamburguesa Faisán
📍 FAISAN ASADOS DE CASA
Valle, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Nuestra Hamburguesa Faisán tiene la combinación perfecta de ingredientes.”
MIC Burger
📍 LA COMARCA GOURMET
San Sebastián, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Pan artesanal de camote, 150 g carne 70% costilla y 30% picaña, salsa comarca, mermelada de cebolla con tocino, cheddar, lechuga y tomate.”
Comarca Burger
📍 LA COMARCA GOURMET
San Sebastián, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Pan artesanal de camote, 150 g carne 70% costilla y 30% picaña, salsa cesar, mozzarella a la plancha, tomates deshidratados, pesto y lechuga.”
Johnnie Burger
📍 LA COMARCA GOURMET
San Sebastián, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Pan artesanal de camote, 150 g carne 70% costilla y 30% picaña, salsa comarca, lechuga, 80 g pulled pork, pepinillos, salsa Jack Daniels y cheddar.”
Hamburguesas
📍 MORATY WINGS & BEER
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Mencionadas literalmente junto con alitas, papas y bebidas.”
Papas
📍 MORATY WINGS & BEER
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Mencionadas junto con alitas, hamburguesas y bebidas.”
Bebidas
📍 MORATY WINGS & BEER
El Sagrario, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Mencionadas junto con alitas, hamburguesas y papas.”
Clásica
📍 ORIGEN RESTAURANT
Punzara, cantón Loja, Loja, Ecuador
“190 g de lomo de res, queso americano, aros de cebolla, tomate y lechuga. Se acompaña con papas lisas bañada en crema agria”
Especial
📍 ORIGEN RESTAURANT
Punzara, cantón Loja, Loja, Ecuador
“190 g de lomo de res, queso americano, tocino, pepinillos, cebolla caramelizada, lechuga y huevo frito. Se acompaña con papas lisas bañadas en crema agria”
HAMBURGUESA SUPREMA
📍 ROMA PIZZERIA
Sucre, cantón Loja, Loja, Ecuador
“95 gr. de mezcla de carne de res y cerdo, queso mozarella, huevo frito , tomate, lechuga piña en almibar y salsa golf acompañado de papas chip”
Hamburguesa
📍 ARSENIA RESTAURANT
Av. Emiliano Ortega 191-35 e/ José Félix de Valdivieso y Quito, Loja
Hamburguesa Culposa
📍 EL CAINAR S.A.S
José Antonio Eguiguren 167-10 entre 24 de Mayo y Juan José Peña, Loja
“pan artesanal, 220gr de carne, doble cheddar, chorizo, tocino, huevo frito, cebolla caramelizada, lechuga y tomate mas salsa de la casa.”
Hamburguesa Hawaiana
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar americano, rodaja de piña en almíbar, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Escape
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar, cebolla caramelizada y vegetales.”
Hamburguesa Jamon
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar , Jamón, huevo frito, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Chori
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar , chorizo de ternera asado, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Toci
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar, tocino asado, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Churras
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar, chorizo de ternera asado, plátano maqueño, huevo frito, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Doble Escape
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Doble carne especial a la parrilla, doble queso cheddar americano, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Choripeña
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar, chorizo jalapeño, Jalapeños salteados con cebolla, BBQ búfalo (picante), vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Champitoci
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso mozarella, champiñones y tocino salteado con salsa de champiñones, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Especial
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Carne especial a la parrilla, queso cheddar, chorizo de ternera asado, tocino, jamón, huevo frito, vegetales y cebolla caramelizada.”
Hamburguesa Big Escape
📍 ESCAPE UNL
Av. Reinaldo Espinoza y Av. Eloy Alfaro, frente a la UNL, Loja
“Doble carne especial a la parrillar, doble queso cheddar, chorizo de ternera asado, tocino, jamón, huevo frito, vegetales y cebolla caramelizada.”
Combo 1
📍 DOOZZ-INN "LAS PAPAS DE BALDE"
Av. Pío Jaramillo entre Chile y Argentina, La Tebaida, Loja
“Balde de papas fritas, hamburguesas sencilla y gaseosa”
Combo 2
📍 DOOZZ-INN "LAS PAPAS DE BALDE"
Av. Pío Jaramillo entre Chile y Argentina, La Tebaida, Loja
“Balde de papas fritas, hamburguesas, doble carne, doble queso, gaseosa y salsas”
COMBO BURGER CRISPY BBQ
📍 KFC
Av. 8 de diciembre y El Tribuno, Plaza Norte, Loja (publicación comercial de Plaza Norte); Uber Eats indica Av. 8 De Diciembre, Loja, LATAM 110109.
“1 chicken burger crispy bbq + 1 papa frita regular + 1 bebida personal”
COMBO BURGER HOT
📍 KFC
Av. 8 de diciembre y El Tribuno, Plaza Norte, Loja (publicación comercial de Plaza Norte); Uber Eats indica Av. 8 De Diciembre, Loja, LATAM 110109.
COMBO DUO UBER ONE
📍 TROPIBURGER
Av. 18 de Noviembre y Gobernación de Mainas, Loja, Ecuador; patio de comidas de Multiplaza La Pradera
“1 Hamburguesa Toci Lover Smash Doble + Hamburguesa Chicken Doble + 2 papas ideales + 2 gaseosas personales”
COMBO TOCI LOVER SMASH DOBLE CARNE
📍 TROPIBURGER
Av. 18 de Noviembre y Gobernación de Mainas, Loja, Ecuador; patio de comidas de Multiplaza La Pradera
“Toci Lover con Doble Carne en estilo smash, doble queso, tocino, cebollas y salsa BBQ + papa ideal + gaseosa personal.”
COMBO JACK SMASH DOBLE CARNE
📍 TROPIBURGER
Av. 18 de Noviembre y Gobernación de Mainas, Loja, Ecuador; patio de comidas de Multiplaza La Pradera
“Jack con Doble Carne en estilo smash, doble queso, salsa jack daniels, cebolla, tocino + papas ideales + gaseosa personal.”
COMBO CAMPESTRE SMASH DOBLE CARNE
📍 TROPIBURGER
Av. 18 de Noviembre y Gobernación de Mainas, Loja, Ecuador; patio de comidas de Multiplaza La Pradera
“Campestre con Doble Carne en estilo smash, doble queso, jamón, huevo, lechuga, salsa de tomate + papa ideal + gaseosa personal”
TROPI LONCHERA INFANTIL
📍 TROPIBURGER
Av. 18 de Noviembre y Gobernación de Mainas, Loja, Ecuador; patio de comidas de Multiplaza La Pradera
“1 Kinder Joy, 1 gaseosa personal, 1 papa frita mediana y uno a escoger (Presa de pollo, hamburguesa de pollo o carne)”
HAMBURGUESA PARISINA
📍 MORELIA PARRILLA
Clodoveo Carrión y Pasaje Santiago, esquina, Loja, Ecuador
“Hamburguesa de 180g de picaña, tierna y asada, con queso cheddar, tocino, rúcula y mayonesa trufada, acompañada de papas francesas sobre salsa parisina de champiñones.”
HAMBURGUESA SILVESTRE
📍 MORELIA PARRILLA
Clodoveo Carrión y Pasaje Santiago, esquina, Loja, Ecuador
“Hamburguesa de 180g de picaña, con queso cheddar, tocino, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, huevo frito y salsa especial, acompañada de papas rústicas o francesas.”
HAMBURGUESA CLÁSICA
📍 MORELIA PARRILLA
Clodoveo Carrión y Pasaje Santiago, esquina, Loja, Ecuador
“Hamburguesa de 180g de picaña, con queso provolone, tocino, lechuga, tomate, rúcula, aros de cebolla y mayonesa, acompañada de papas rústicas o francesas.”
MINI HAMBURGUESA
📍 MORELIA PARRILLA
Clodoveo Carrión y Pasaje Santiago, esquina, Loja, Ecuador
“Mini hamburguesa de res con queso cheddar, lechuga romana, mayonesa y salsa de tomate, en pan suave, acompañada de papas fritas.”
CHEESEBACON
📍 LAS ALITAS DEL CHEF
10 de Agosto entre Juan José Peña (sede Loja, según el Linktree oficial); otra publicación oficial menciona la sucursal 10 de Agosto y La Pileta.
“TOCINO + PAPAS FRITAS; QUESO + ADEREZOS”
Hamburguesa sencilla + 3 alitas
📍 LAS ALITAS DEL CHEF
10 de Agosto entre Juan José Peña (sede Loja, según el Linktree oficial); otra publicación oficial menciona la sucursal 10 de Agosto y La Pileta.
“Una hamburguesa sencilla más 3 alitas; la publicación indica que aplica en todas las sucursales.”
Hamburguesa con papas fritas
📍 SANDI CENTRO
Mercadillo entre Bolívar y Sucre, Loja, Ecuador (página oficial); BuenTrip registra “Mercadillo, Bolivar y Sucre, SN”.
SENCILLA
📍 LAS ALITAS DEL CHEF
10 de Agosto entre Juan José Peña (sede Loja, según el Linktree oficial); otra publicación oficial menciona la sucursal 10 de Agosto y La Pileta.
POLLO
📍 LAS ALITAS DEL CHEF
10 de Agosto entre Juan José Peña (sede Loja, según el Linktree oficial); otra publicación oficial menciona la sucursal 10 de Agosto y La Pileta.
Sencilla
📍 PAPA CHARRO
Mercadillo 158-28, Bolívar y Bernardo Valdivieso, Loja 110102, Ecuador (referencia pública del local en Tripadvisor; el perfil oficial de Instagram identifica la ubicación como Mercadillo, San Sebastián)
“Pan artesanal, 100gr de carne, queso cheddar, lechuga y toma.”
HAMBURGUESA CLÁSICA
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“100 gr. de Picaña, queso cheddar, tocino, lechuga, tomate, pepinillos, mayonesa, pan brioche de la casa. Picaña burger (100g) with Cheddar Cheese, Bacon, Lettuce, Tomato, Pickles, Mayonnaise, served on a House-made Brioche Bun.”
HAWAIANA
📍 LAS ALITAS DEL CHEF
10 de Agosto entre Juan José Peña (sede Loja, según el Linktree oficial); otra publicación oficial menciona la sucursal 10 de Agosto y La Pileta.
Carne, Huevo y tocino
📍 PAPA CHARRO
Mercadillo 158-28, Bolívar y Bernardo Valdivieso, Loja 110102, Ecuador (referencia pública del local en Tripadvisor; el perfil oficial de Instagram identifica la ubicación como Mercadillo, San Sebastián)
“Pan artesanal, 100gr de carne, queso cheddar, huevo frito, tocino, lechuga y tomate.”
Mexicana
📍 PAPA CHARRO
Mercadillo 158-28, Bolívar y Bernardo Valdivieso, Loja 110102, Ecuador (referencia pública del local en Tripadvisor; el perfil oficial de Instagram identifica la ubicación como Mercadillo, San Sebastián)
“Pan artesanal, 100gr de carne, queso cheddar, fréjol negro, nachos, guacamole, chile, lechuga y tomate.”
Hamburguesa de pollo
📍 THE ROOT'S RESTOBAR
Av. Manuel Carrión Pinzano y Benjamín Pereira Gamba, Loja, Ecuador; una publicación propia posterior lo expresa como Av. Occidental y Benjamín Pereira esquina, discrepancia textual no resuelta.
“Filete de pollo + tomate + confitura de cebolla + lechugas + queso de oregano + 2 salsa de la casa”
NUGGETS DE POLLO
📍 DUMAS RETAURANTE
Colón y Bolívar, a pocos pasos del Parque Central, Loja 110150 Ecuador
“Ideal para los niños, acompañada de papas fritas y salsa.”
HAMBURGUESA ESPECIAL
📍 LAS ALITAS DEL CHEF
10 de Agosto entre Juan José Peña (sede Loja, según el Linktree oficial); otra publicación oficial menciona la sucursal 10 de Agosto y La Pileta.
Charro
📍 PAPA CHARRO
Mercadillo 158-28, Bolívar y Bernardo Valdivieso, Loja 110102, Ecuador (referencia pública del local en Tripadvisor; el perfil oficial de Instagram identifica la ubicación como Mercadillo, San Sebastián)
“Pan artesanal, doble carne, doble queso, doble lechuga y doble tomate.”
Hamburguesa de res
📍 THE ROOT'S RESTOBAR
Av. Manuel Carrión Pinzano y Benjamín Pereira Gamba, Loja, Ecuador; una publicación propia posterior lo expresa como Av. Occidental y Benjamín Pereira esquina, discrepancia textual no resuelta.
“Carne molida + tomate + cebollas caramelizadas + lechugas + queso chedar+ 2 salsas de la casa”
Fogón Clásica
📍 PARRILLADAS EL FOGON
Av. 8 de Diciembre y Juan José Flores, frente al Terminal Terrestre, Loja, Ecuador
“Preparada con pan, 200 g de carne molida, queso javierino, jamón, chorizo, tomate, lechuga y aderezos.”
HAMBURGUESA VEGETARIANA
📍 GATO SUCO
Rocafuerte entre Macará y 24 de Mayo, Loja 110150, Ecuador (dirección publicada por Tripadvisor y HappyCow). La ubicación en Loja está respaldada; las páginas revisadas no atribuyen expresamente esta dirección a la parroquia El Sagrario.
“Carne vegetariana, cebollas caramelizadas, queso cheddar, champiñones, lechuga, tomate & papas salteadas.”
BURGUER PIZZA
📍 ROMA PIZZERIA
Sucre, cantón Loja, Loja, Ecuador
“Reducción de salsa bolognesse (carne de res y tomate) jamon, queso mozzarella, pepinillos, lechuga tomate piña en almibar, acompañado con papas chips”
Hamburguesa Clasica
📍 EL CAINAR S.A.S
José Antonio Eguiguren 167-10 entre 24 de Mayo y Juan José Peña, Loja
“Pan artesanal, 150gr de carne, doble cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y tomate fresco mas salsa de la casa.”
Fogón Bacon
📍 PARRILLADAS EL FOGON
Av. 8 de Diciembre y Juan José Flores, frente al Terminal Terrestre, Loja, Ecuador
“Preparada con pan, 200 g de doble carne molida de la casa, tocino, queso, jamón, chorizo, tomate, cebolla y aderezos.”
HAMBURGESA FUNDIDA
📍 MULATTO ROOFTOP
Bernardo Valdivieso 12-39 y 10 de Agosto, Loja
“150gr de res, cebollas al vino, rúcula y tomate fresco en cama de queso derretido”
HAMBURGESA MULATTO
📍 MULATTO ROOFTOP
Bernardo Valdivieso 12-39 y 10 de Agosto, Loja
“150gr de res acompañado de portobelos salteados, queso manchego, cebollas al vino, rúcula y tomate fresco”
SINGAPUR BURGER
📍 EL FOGON GRILL CENTRO
Olmedo y José Antonio Eguiguren, frente al Colegio La Dolorosa, Loja, Ecuador
“180 g de blend de res importada, queso cheddar, tocino crispy, papas fritas, cebolla caramelizada secreta, Emmy Sauce y pan pretzel tostado.”
Combo Burgués
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, Loja (dirección principal publicada por el establecimiento).
“1 hamburguesa de la casa + 8 alitas + hot dog de la casa + ½ salchipapa + 2 colas.”
Combo Burgués
📍 LA VACA BURGUESA
Av. Zoilo Rodríguez entre Virgilio Abarca y Víctor Vivar, sector La Pileta, Loja, Ecuador. La ciudad/cantón Loja y la calle/intersección están respaldados; no hallé una fuente comercial que confirme que esa ubicación esté en la parroquia San Sebastián.
“1 hamburguesa de la casa + 8 alitas + hot dog de la casa + ½ salchipapa + 2 colas. Todo por $17.”
Dónde Comer Hamburguesas Artesanales en Loja
Horario típico: Horario de atención habitual en Loja. Conoce los aliados gastronómicos verificados y plazas disponibles para disfrutar este plato.
Restaurante Oficial de Hamburguesas Artesanales
📍 Centro Histórico / Calle LourdesEspacio reservado para el local referente que prepare el mejor Hamburguesas Artesanales tradicional en Loja.
Hueca Tradicional de Hamburguesas Artesanales
📍 San Sebastián / El ValleDestaca tu sazón casera y receta familiar ante miles de turistas que buscan Hamburguesas Artesanales cada semana.
Descubre el Lugar Más Cercano para Comer Hamburguesas Artesanales en Loja
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Todo lo que debes saber sobre hamburguesas artesanales en Loja
¿Dónde comer las mejores hamburguesas en Loja?
En CABA Burguer, Carbón Burger, Dumas, Morelia y locales frente a La Pileta.
¿Cuánto cuesta una hamburguesa en Loja?
Entre $4.00 y $8.50 USD en combos con papas y bebida.